“Conversas sobre Educação” com Rubem Alves

Rubem Alves 28/05, sábado, às 16h00 | Local: Espaço Cultural Eletrobrás Furnas (Rua Real Grandeza, 219, pilotis do Bloco B, Botafogo
Entrada Franca

O escritor Rubem Alves é o convidado do Sempre Um Papo para debate do tema “Conversas sobre Educação” e lançamento do livro “Variações Sobre o Prazer – Santo Agostinho, Nietzsche, Marx e Babette” (Ed. Planeta). O evento tem mediação do idealizador do Sempre Um Papo, Afonso Borges. A entrada é gratuita.

Em “Variações Sobre o Prazer” o autor proporciona momentos de liberdade, prazer e reflexão, falando de poetas, compositores clássicos, pintores, filósofos e outros. O livro apresenta uma proposta ao leitor: que tal se o prazer, em todas suas variações, se tornar o objeto de sua vida? Afinal, o Paraíso é a exuberância do prazer. Os poemas da Criação sugerem que Deus criou o universo infinito só para nele plantar um pequeno jardim de delícias. Depois do trabalho de cada dia, diz o poeta, Deus parava, contemplava, sorria e dizia: Ficou muito bom...? Na obra, o leitor se descobrirá caminhando ao lado de santo Agostinho, do revolucionário Marx, do filósofo Nietzsche e da cozinheira Babette. Personagens, reais ou fictícios, que viveram desfrutando o que acreditavam. E, de acordo com Rubem Alves, eles têm muito a nos inspirar.

Rubem Alves

Pedagogo, poeta filósofo, cronista do cotidiano, contador de estórias, ensaísta, teólogo e psicanalista, Rubem Alves encanta os leitores com suas palavras e é um dos intelectuais mais respeitados do Brasil. Possui 80 obras publicadas e, pela editora Planeta publicou: “O Velho que Acordou Menino” (2005), “Perguntaram-me se Acredito em Deus” (2007), “Ostra Feliz não Faz Pérola” (2008), “O Sapo que Queria ser Príncipe” (2009), “Do Universo à Jabuticaba” (2010) e “Variações Sobre o Prazer” (2011).

“Variações Sobre o Prazer – Santo Agostinho, Nietzsche, Marx e Babette”, de Rubem Alves Editora: Planeta 192 páginas / Formato: 16 x 23 cm Preço: R$ 19,90

Serviço: Sempre um Papo com Rubem Alves Dia: 28 de maio de 2011, sábado Local: Espaço Cultural Eletrobrás Furnas (Rua Real Grandeza, 219, pilotis do Bloco B, Botafogo, Rio de Janeiro) Informações:(31)3216.1501–www.sempreumpapo.com.br

Informações para a imprensa: Jozane Faleiro – imprensa@sempreumpapo.com.br - (31) 9204.6367 Boulanger Campos – bcampos@sempreumpapo.com.br – (31) 3261-1501

Saiba como negociar o salário

Por Dona DeZube, especialista em carreiras de finanças da Monster

Não importa se você está procurando um trabalho mais lucrativo ou apenas tentando engordar sua remuneração, solicitar um aumento é um exercício de negociação. A primeira etapa é saber o que você quer.

"Analise o cenário total da remuneração antes de começar a negociar seu salário, incluindo bônus, comissões, convênio médico, gastos com assistência médica e dependentes, compartilhamento de lucros, férias remuneradas, opções de ação e outros benefícios", diz Allen Salikof, presidente e CEO da Management Recruiters International Inc., uma das maiores organizações de pesquisa e recrutamento do mundo.

"Todos esses benefícios podem afetar sua condição financeira total - nunca avalie seu salário isoladamente", ele acrescenta.
Salikof dá estas 10 dicas que você deve considerar ao conversar sobre negociação de salário:

Peça

Você já ouviu falar na regra “Se você não falar, nunca saberemos”, certo? Bem, a primeira regra da negociação de salário é: “Se você não pedir, nunca saberá”. Você provavelmente não receberá mais do que um pequeno ajuste se não tiver coragem para pedir um aumento. Assim, elabore seus argumentos, prepare-se e siga em frente.

Faça a lição de casa

Descubra o que outras pessoas em um cargo igual ao seu fazem. Consulte associações comerciais, pergunte aos contratantes quanto ganham as pessoas do seu meio e procure nas vagas de emprego para ver como seu salário se compara com o que está sendo oferecido para novos funcionários.

Saiba qual é seu verdadeiro valor

Você economizou dinheiro da empresa, melhorou um processo ou atingiu sua meta? Se você contribuiu para o resultado final da empresa, saiba quanto valeu essa contribuição, financeiramente. Você pode inclusive sugerir que seu ajuste pode ser o equivalente a 5% desse montante no seu salário. Sugira que a empresa associe sua remuneração a resultados mensuráveis. Se o seu cargo não tiver uma linha específica no orçamento, prepare-se para mostrar que seu trabalho melhorou a reputação da empresa ou a retenção dos funcionários. A chave é fornecer dados que mostrem seu valor para a empresa.

Seja o seu próprio advogado

Faça com que a lista de suas realizações chame a atenção de seu chefe. Você é a melhor fonte de informações sobre você e precisa estar disposto a agir em causa própria. Não conte que seu chefe simplesmente vai sugerir que você deve ganhar mais ou perceber que você não recebe um aumento há 10 anos. Você precisa "se exibir”.

Planeje com antecedência

Se deseja receber um aumento em breve, informe seus chefes que você gostaria de discutir a questão para dar uma pista do que espera do próximo aumento. Agende uma reunião para discutir a questão antes.

Nunca é tarde demais para pedir um aumento

Se você já tiver passado por uma análise de desempenho, solicite um tipo de aumento diferente - talvez um aumento por mérito ou uma análise de desempenho acelerada, retroativa e com base em objetivos estipulados na reunião.

Aguarde a sua vez

Nunca nem pense em ser o primeiro a falar sobre dinheiro durante uma entrevista. Aguarde o entrevistador fazer uma oferta. E se for pressionado a mencionar um salário? Especifique uma faixa ou dê uma resposta vaga ao entrevistador, por exemplo, “O salário que espero depende das especificações exatas do trabalho. Você pode falar mais sobre isso?"

Saiba quando ser flexível

Considere outras oportunidades de trabalho e prepare-se para sair do emprego se não receber o salário merecido. Nada deixa um funcionário mais confiante para pedir um aumento do que ter outra oferta de emprego na manga. Por outro lado, se você passar por uma análise de desempenho e não receber o que deseja, nunca peça as contas. É mais fácil encontrar um emprego empregado do que desempregado.

Tudo conta

Ao calcular seu salário, não se esqueça de incluir o valor de benefícios como bônus, comissões, assistência médica, contas com gastos variáveis, compartilhamento de lucros, férias remuneradas e ofertas de ações. Se um possível empregador perguntar quanto você ganha em seu cargo atual, diga, com sinceridade, “Minha remuneração total é..." e especifique um valor que inclui tudo.

Não subestime o valor da felicidade

Se você está feliz em seu trabalho e a única coisa que falta é ganhar mais dinheiro, talvez não seja a hora certa de sair. Trabalhar com prazer não tem preço.

http://yahoo.carreira.monster.com.br/salario-beneficios/como-negociar/saiba-como-negociar-o-salario/article.aspx

Bebidas quentes e pouco calóricas para o inverno

Capuccino com extrato de soja - Ingredientes: 100g de extrato de soja em pó, 1 lata de leite em pó desnatado, 1 xícara (chá) de café solúvel, ½ xícara de chá de cacau em pó, 100g de açúcar mascavo, ½ colher de chá de canela em pó. Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador. Guardar em potes bem fechados. Modo de usar: Em uma xícara de chá, adicione uma colher de sobremesa bem cheia do pó. Adicionar aos poucos água fervente mexendo bem até dissolver. Servir em seguida.

Cappuccino com especiarias - Ingredientes: 1 xíc. (chá) de água, 1 lasca de gengibre, 2 cravos, 1 pedaço de canela em pau, 1 col. (sopa) de café solúvel, 1 col. (sopa) de cacau, 1 col. (sopa) de leite em pó desnatado, 1 col. (sobrem.) de adoçante. Modo de fazer: Em uma caneca, ferva a água com o gengibre, os cravos e a canela. Retire as especiarias e junte o café, o cacau, o leite em pó e o adoçante. Bata no liquidificador até ficar bem cremoso. Sirva em seguida, bem quente.

Quentão sem álcool - Ingredientes: 500ml de suco de uva, 1 ½ l de água filtrada, 1 xícara (chá) de açúcar demerara, 100g de gengibre, 2 pedaços de canela em pau, 10 unidades de cravo, 2 limões cortados em rodelas. Modo de preparo: Em uma panela, colocar o suco, a água e o açúcar. Misturar e deixar aquecendo. Adicionar o cravo, o gengibre, a canela e as rodelas dos limão. Deixar levantar fervura, manter no fogo por cerca de 10 minutos. Apagar o fogo, coar e servir.

Chocolate quente temperado com laranja - Ingredientes: 8 xícaras (chá) de bebida de soja (leite de soja), 7 unidades de cravo da índia, 2 canelas em pau, quebradas em pequenos pedaços, 1 pitada de pimenta cayenne, ¼ xícara (chá) de açúcar demerara, 1 colher (sopa) cheia de raspa de casca de laranja, 500g de chocolate amargo (70% de cacau). Modo de preparo: Misturar o leite de soja, os cravos, a canela, a pimenta cayenne, o açúcar demerara e as raspas de laranja em uma panela grande. Levar a mistura em fogo brando, tomando cuidado para não transbordar. Mexer esporadicamente e deixar em fogo baixo por 15 minutos para permitir que os temperos se misturem. Picar o chocolate e transferir para uma jarra. Coar o leite temperado na jarra e mexer bem para dissolver o chocolate. Distribuir em canecas e servir em seguida.


Chá perfumado - Ingredientes: 1/2 litro de água, 1 col. (sopa) de sementes de erva-doce, casca de 2 laranjas-pêras sem a parte branca, 4 unidades de anis-estrelado, 1 col. (sobrem.) de adoçante. Modo de fazer: Em uma caneca, coloque a água, as sementes de erva-doce, a casca de laranja e o anis. Ferva por 3 minutos. Depois tampe e deixe em infusão durante 15 minutos. Adoce e sirva bem quente.
http://yahoo.minhavida.com.br/conteudo/11191-Esquente-o-corpo-e-tapeie-a-fome-com-bebidas-quentinhas-e-leves.htm

Sobremesa natural: Agar agar, leite de coco e mamão

Modo de preparo
Dissolva 5g ou 1 colher de chá de agar agar em 280ml de água fria.
Ferva em fogo brando por 3 minutos e deixe esfriar por alguns instantes.
Em seguida adicione mais 280ml de suco ou polpa de fruta de sua preferência.

Eu usei leite de coco + iogurte até totalizar 280 ml (usei os restos) + bolinha de mamão.

Fonte: http://www.tnh.com.br/detalhes/agar-agar-em-po-100g-komati__516

Propriedades Nutricionais e medicinais: coco e leite de coco

O leite de coco é um alimento completo, o coco é excelente substituto da carne, do queijo, do ovo e do leite, aos quais é superior. É rico em proteínas, gorduras, calorias, sais, hidratos de carbono e vitaminas A, B1, B2, B5 e C.

Propriedades Medicinais

A água de coco tem várias aplicações na terapêutica caseira. A água e o leite de coco são apropriados nos casos de rugas da pele. Prestam-se também como calmantes, diuréticos, anti-térmico, estimulante do apetite, depurativos do sangue, etc.

O coco verde possui as mesmas propriedades do leite materno, segundo experiências realizadas nos Estados Unidos. No Havaí, as mães costumam alimentar os bebês com leite de coco. Uma colherada de coco pela manhã, é excelente remédio contra vermes intestinais. E a polpa age como adstringente nas hemorróidas.

Árvore da Vida

O coqueiro é considerado mundialmente como a "árvore da vida" por seus múltiplos usos e finalidades, o coqueiro é uma rica fonte de alimento e de energia utilizado na habitação, na movelaria, nas indústrias de cosméticos, de margarinas, de sabões e de fibras, e no artesanato. No coqueiro, praticamente tudo é utilizado: raiz, estipe, inflorescência, folhas, palmito e principalmente o fruto que, mediante uma transformação geralmente simples, gera diversos subprodutos ou derivados.

Fonte:
http://www.ednatureza.com.br/coco.htm
http://correiogourmand.com.br/info_glossario_produtos_alimentos_frutas_frutos_coco.htm

Gelatina: leite de coco, iogurte e maçã

Ingredientes
- 1 copo leite de coco
- 1 embalagem de iogurte natural (160g)
- 5 colheres de sopa de água
- 1 pacote de 24g de gelatina sem sabor
- 2 maçãs picadas
- raspa de limão
- uma pitada de sal

Modo de Preparo
Leve a água ao fogo com a gelatina, mexa e ao dissolver a gelatina e antes de ferver apague o fogo e junte o leite de coco que deve ter sido batida com o
iorgute, as raspas de limão e as maçãs. Coloque em forma de furo central ou no recipiente que desejar.

Não gosto de alimentos doces em demasia, por isso nesta receita não acrescentei adoçante, deixei o doce natural da maçã adoçar o prato. Mas para quem gosta pode acrescentar açucar, ou algum adoçante próprio. Esta receita pronta pode ser usada de diversas formas, por exemplo, pela manhã tenho feito bolinhas de mamão e juntado com quinoa, farinha de linhaça, fibra de trigo, soja texturizada (tipo pequeno e claro), aveia e um pouco do anel de maçã. Fica uma delícia e crocante!

Agar Agar

O gel de agar-agar tem a interessante propriedade de inibir a liquefação característica que ocorre na ação enzimática de microorganismos. Esta propriedade encontra uma variedade de aplicações nas indústrias médica e farmacêutica onde o agar-agar é utilizado como substrato na preparação de meios de cultura bacteriana em microbiologia, como laxativo e agente terapêutico no tratamento de disfunções digestivas, como agente retardador e carregador na administração de remédios, antibióticos e vitaminas, como agente de suspensão de sulfato de bário em radiologia, como estabilizador de soluções de colesterol e como agente de suspensão em diversos tipos de emulsões. O agar-agar encontra ainda várias outras aplicações industriais onde um agente gelificante se faz necessário como em próteses dentárias, emulsões fotográficas, diferenciação de proteínas por eletroforese, cromatografia por exclusão de tamanho, moldagem de materiais e meios de cultura de tecido de plantas em biotecnologia.

Indústria Médica e Farmacêutica
Microbiologia, Laxativo, Agente terapêutico, Agente de suspensão de emulsões, Agente de estabilização de soluções
Fonte: http://www.agargel.com.br/agar.html